市場上的無煙燒烤爐種類很多,每個廠家所使用的材質(zhì)也不一樣,這也就導(dǎo)致無煙燒烤爐的質(zhì)量千差萬別,那么如何才能從眾多燒烤爐中選購到質(zhì)量好的燃?xì)鉄o煙燒烤爐呢?大家可以從以下幾方面入手:
1、燒烤設(shè)備的材質(zhì),這里說的是無煙燒烤爐材質(zhì)的厚度,同樣的產(chǎn)品可以有不同的厚度,這是生產(chǎn)企業(yè)為了控制成本很容易投機的地方,就拿首眼就容易看到的上蓋來說:上蓋的制作工藝,材料厚度,用材用料,影響到韓式燒烤爐的整體外觀和密閉性,這是肉眼可以觀察到的,上蓋也是電燒烤爐整體外觀引人注目的部分,常規(guī)的對比方法是觀察是否為雙層上蓋,且裝配工藝是否密實,用料過薄,手按即可出現(xiàn)凹槽!且上蓋表面在側(cè)面就可看到凹凸,美觀無從談起。
2、材質(zhì),這里說的材質(zhì)是說的無煙電燒烤爐的核心部件,燃燒燈管,這里是高溫部位,也是燒烤爐使用的保障,也是燒烤爐燒烤面積上能否均勻受熱的關(guān)鍵,加熱燈管的材質(zhì),設(shè)計,直接關(guān)系到韓式無煙燒烤設(shè)備的使用壽命,這是燒烤爐的核心部件,爐頭與覆蓋其上的波紋網(wǎng)的設(shè)計直接影響到燒烤食物的質(zhì)量,只有合理的設(shè)計才能保證既能節(jié)省電費,又可以使上層烤盤受熱均勻,食物鮮嫩可口。
3、烤盤,市面上看到的烤盤大多是材料粗糙的鐵質(zhì)烤盤,為的控制人工成本,加工簡單,采用鋁合金材質(zhì),麥飯石結(jié)構(gòu)的烤盤,使得產(chǎn)品更加彰顯尊貴,烤肉的時候不粘鍋,并且表面的麥飯石結(jié)構(gòu)不會烤肉的時候粘鍋。
4、箱體:箱體是很多燒烤爐節(jié)約制作本的部分,但是箱體的合理設(shè)計與品質(zhì)好的用料,可以方便客戶儲藏、保證爐身不易變形,美辣酷燒烤爐高度是標(biāo)準(zhǔn)的16CM,比市面上的高度為12CM的普通電烤爐使用更方便,因為燒烤爐的高度只有足夠高才可以很方便的取出接油盤。
5、功率(BTU/H值):產(chǎn)品的熱效率不能看簡單的看無煙燒烤爐的功率大小,爐頭的功率是很重要的因素,設(shè)計精湛的韓國燒烤設(shè)備是可以節(jié)省燃料、減少不必要的耗能
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